饮食原则：

    （1）一切食物均为流质，极易消化尤易吞咽。

    （2）热量供给在1200—1400千卡。

    （3）少食多餐：每2小时一餐，每餐200—250ml，每日6—7餐。

    （4）可用食品：米汤、冲蛋、豆浆、牛奶、菜汁、果汁、各种肉汤。

    （5）忌用食品：一切刺激性的食品如咖啡、浓茶、酒及强烈调味品和易胀气的食物。

    （6）因流质热量较低，一般不宜长期应用。

适用对象：

    （1）高热患者。

    （2）急性传染病或急性消化道炎症。

    （3）肌力在0—2级或不能行走，不能抵抗运动的瘫痪患者，并伴有吞咽、咀嚼肌受限。

    （4）大手术后的患者。